امروز جمعه 27 مرداد 1396
تبلیغات رایگان

کیک سیب زمینی

مرجع : سایت نیازمندی املاک بازدید : 2768
مطالب » آشپزی » کتلت وکوکو » پنجشنبه 2 مهر 1394 در 2 : 19
مواد لازم: سيب زمينى آب پز ٧ عدد- مرغ ريش شده يك پيمانه- نخود فرنگى و هويج آب پز نصف پيمانه- خيارشور ٤ عدد- سس مايونز ٣ ق غ- كره ٥٠ گرم- نمك و فلفل به ميزان لازم ابتدا سيب زمينى آب پز را نمك و فلفل زده و خوب نرم ميكنيم، كره تقريبا آب شده را هم اضافه ميكنيم.قالب را چرب كرده و تمام كف و ديواره آن را از سيب زمينى ها پر ميكنيم.مرغ پخته و ريش شده ، خيارشور نگينى خورد شده ، نخود فرنگى و هويج خورد شده ...
کیک سیب زمینی

کیک سیب زمینی

مواد لازم:

سيب زمينى آب پز ٧ عدد- مرغ ريش شده يك پيمانه- نخود فرنگى و هويج آب پز نصف پيمانه- خيارشور ٤ عدد- سس مايونز ٣ ق غ- كره ٥٠ گرم- نمك و فلفل به ميزان لازم


ابتدا سيب زمينى آب پز را نمك و فلفل زده و خوب نرم ميكنيم، كره تقريبا آب شده را هم اضافه ميكنيم.قالب را چرب كرده و تمام كف و ديواره آن را از سيب زمينى ها پر ميكنيم.
مرغ پخته و ريش شده ، خيارشور نگينى خورد شده ، نخود فرنگى و هويج خورد شده را مخلوط كرده و سس مايونز ميزنيم.مواد را درون قالب ميريزيم و كمى فشار ميدهيم، بعد روى آن را با باقيمانده سيب زمينى پر ميكنيم.قالب را به مدت ١٥ دقيقه در فر قرار ميدهيم.
پس از كمى سرد شدن آن را در ظرف سرو برميگردانيم و به دلخواه تزيين ميكنيم.

 

اشتراک گذاری برای دوستانتان :

مطلبهای مرتبط

شامی هویج

شامی هویج

مواد لازم:گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم-  هویج رنده شده ۲۵۰ گرم-  تخم مرغ ۳ عدد- سرکه یک دوم پیمانه-  پیاز رنده شده ۱ عدد-  متوسط نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم - رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غ ...
کوکو مرغ

کوکو مرغ

مواد لازم :سینه مرغ١عدد- تخم مرغ ٢عدد- زعفران یک چهارم ق چایخوری- آبلیموی تازه یک چهارم ق چایخوری- نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم- پیاز 1 عدد- برگ بو 2 عدد-  سینه مرغ را با برگ بو و پیاز و ...
کتلت پیازچه

کتلت پیازچه

موادلازم :سيب زمينى ٤ عدد درشت- پيازچه خردشده ١ليوان- سبزى گشنيز ٢قاشق سوپ خورى- نعناع خرد شده٢قاشق سوپ خورى-  پودر حبوبات پخته شده نصف ليوان (شامل :لوبيا، نخود، مقدارى عدس)- پودر سير ١ قاشق چايخ ...
کوکو قارچ

کوکو قارچ

مواد لازم:قارچ  500 گرم- تخم مرغ  4 عدد-  آرد نان سفیدبه مقدار لازم- نمک و فلفل و روغن به مقدار لازمقارچها را چرخ کنید و یا ریز ریز خرد کرده و تخم مرغها را به آن اضافه نموده مقداری آرد ...

دسته بندی مطالب

نمایش همه
علاقه مندی ها ()